Един подарък

Дам, днес имам подарък - те си знаят за кои е...
Коктейл от раци/скариди
1. раци (месото) или кралски скариди
2. 2с.л. сметана
3. 1с.л. домашна майонеза
4. сокът на един лимон
5. 2 парчета грейпфрут на отделни клетчици
3. черен пипер на вкус
Всичко се обърква и се поставя в чаши за шампанско, отстрани си се украсява, както помните...
P.S. и три капки любов от мен :)